品質で語ったなら、小布施ワイナリーのワインは疑いなく
日本のトップでしょう。そこにワインの価格を考慮したら
世界のトップに加わるでしょう。そんなワインを造り出す
醸造家、曽我彰彦は日本の宝です。
曽我さんがまたまた私達の為に飛び切り素晴らしい贈り物
を届けてくれました。この品質で、この価格。それで本当
にOK？心配してしまう程です。
１種類の白ワインと２種類の赤ワインが驚きの価格設定で
登場です。香り、味わいの優美さ、身の隅々まで染み入る
様なしなやかさは筆舌に尽くし難いものがあります。文章
では全く表現しきれません。お買い上げの際に余す所なく
口頭でお伝えします。曽我彰彦の情熱をヒシヒシ感じつつ
是非、味わって下さい。
間もなくSakeの販売の時期となりますが、造っているのは
小布施ワイナリー。酒蔵でなく、ワイナリーです。ワイン
を飲まずして日本酒だけをでは少々、筋が通らないのでは
と最近、思っています。ですので曽我さん入魂のワインを
当店で買い、飲む方だけにSogga Pere et Fils Sakeを販売
する事にしようかなと考えています。
（試案）
優先購入権所有者：発売日案内以降、いつでもお買い求め
頂けます。これは既に実施済みの販売方法です。
現在思案中の購入権ゲット者：公表した発売日（通常、土）
に購入する権利がありますが、販売予定本数を超えた時は
購入できません。
一般販売：土曜日の閉店時点で残数がある場合のみ発売日の
翌日（日曜日）に販売します。
以上が行おうとしているSakeの販売方法です。
＊Obuse Blanc 2024
オービューズ・ブラン
飲み頃温度：８～１０度。
＜優雅なフルーティーさある、やや辛口＞
＊Syrah Clairet 2022
シラー・クレーレ
飲み頃温度：１５～１８度。
＜シットリとした味わい深さあるミディアムボディー＞
＊Murasaki Numero Un du Nord-Est Merlot 2022
ムラサキ農場第１区画北東、メルロ
飲み頃温度：１９度。
＜豊かなふくらみあるミディアム～フルボディー＞
・必要な本数お買い求め頂けます。
・取り置きはできません。
・販売価格は店内で確認して下さい。
・完璧な楽しみ方をお買い求めの際にお伝えします。
定休日：毎月7日と15日
＊釣り銭不足を防ぐ為、5,000円以下の決済の際の
10,000円札での支払いはご遠慮下さい。
入店時のルール：マスクの正しい着用、手の消毒
＊店内の密回避、接客の際の動線確保の為、
先客が店内にいる際は店外でお待ち下さい。
2023年の元旦に発症した右顔面麻痺が未だに治癒しません。
不自由になって4年目になりました。時間の経過は早いです。
の為、右目が閉じず異物が混入し易い状態です。飛沫の侵入
で感染症を患う可能性があります。
またこの右顔面麻痺の影響で嚥下障害を起こしていて、感染
し、体調を崩すと誤嚥性肺炎による重篤な状態となる可能性
が大です。
ご存じの方が多いとは思いますが、当店では対面にて商品に
関する様々な説明をします。その際、飛沫をブロックする為
どなたにもマスクの着用をし、飛沫拡散を防止して頂く事に
していますので、宜しくお願い致します。健康で長く商いが
できる様、ご協力下さい。
