ワインのある風景: お知らせ

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2026年7月30日木曜日

本日、７月３０日の開店時間が変更になります。

本日、３０日（木曜日）は都合により１５時の開店となります。
ご不便をおかけ致します。何卒、宜しくお願い申し上げます。

WINE HOUSE
開店時間：14時～19時
定休日：毎月7日と15日

色々な治療をしましたが、もう治らないそうです。この麻痺
の為、右目が閉じず異物が混入し易い状態です。飛沫の侵入
で感染症を患う可能性があります。
またこの右顔面麻痺の影響で嚥下障害を起こしていて、感染
し、体調を崩すと誤嚥性肺炎による重篤な状態となる可能性
が大です。
ご存じの方が多いとは思いますが、当店では対面にて商品に
関する様々な説明をします。その際、飛沫をブロックする為
どなたにもマスクの着用をし、飛沫拡散を防止して頂く事に
していますので、宜しくお願い致します。健康で長く商いが
できる様、ご協力下さい。

2026年7月13日月曜日

７月１４日は臨時休業致します。

明日１４日は左足のコンディション不良による通院、その後
大変お世話になった方の通夜に参列の為、開店時間をあまり
取れませんので臨時休業致します。ご不便をおかけします。
宜しくお願い申し上げます。

最近、店のルールを守らない人がいます。不法者には退店を
命じますので、ご留意下さい。

WINE HOUSE
開店時間：14時～19時
定休日：毎月7日と15日

2026年5月25日月曜日

明日、26日（火）は臨時休業致します。

明日、26日（火曜日）は都合により臨時休業致します。ご不便
をおかけしますが、宜しくお願い申し上げます。

曽我彰彦さんがフランスでの修行を終え、帰国した後、初めて
造ったワインのヴィンテージが１９９９。当店にはこんなレア
なDom.Soggaが今でもあります。曽我さんと一緒に味わう約束
をしています。

2026年5月21日木曜日

明日、２２日は１６時の開店になります。

明日、２２日（金）は都合により１６時の開店となります。
ご不便をおかけしますが、宜しくお願い致します。

2026年4月27日月曜日

GWとその前後の商い

・４月２８日（火）は臨時休業

・５月７日（木）は定休日

以上が表題期間中の当店の休業日となります。ご不便をおかけ
しますが、宜しくお願い致します。

WINE HOUSE

開店時間：14時～19時
定休日：毎月7日と15日

2026年4月18日土曜日

今酒造年度のSogga Pere et Fils Sakeの販売は終了しています。

本日、言及のSakeは非売品です。少量入荷に付、今後の備え、
勉強の為、仲間内で有効に消費しています。

既に非公式に表明してありますが、本日は正式に発表します。
小布施ワイナリー謹製のSogga Pere et Fils Sakeですが、来
酒造年度の商品から次の通りに販売します。例外なく適応と
なりますのでご留意下さい。

・小布施ワイナリーのワインを購入し、味わい、その感想を
実際に当店に伝えた方だけがSogga Pere et Fils Sakeの購入
の権利があります。
・その対象となるワインの販売は時期が来ましたらブログで
案内します。
・ワイン購入１本に付、Sakeの購入権利が何本になるのかは
来酒造年度のSakeの案内が小布施ワイナリーから届いてから
決定します。

Sogga Pere et Fils Sakeを造っているのは酒蔵（酒造店）で
なく、小布施ワイナリーです。ワイナリーのワインを味わう
事もせず、酒のみを求めるのはワイナリーに対して礼を欠き
ます。因ってワインを心から楽しむ人にだけSakeを販売する
事にします。
また、当店は酒屋ではなく、ワイン専門店　WINE HOUSE
である事もお忘れなき様、お願い致します。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

何もかもが違います。その背景が一つでも違えば、そこから
生まれるもの全てに個性、ワインならばそれは地味、があり
唯一無二の香味がそこにある。これは本来、日本酒にも確実
に言える事なのですが...。
原料米の品種が一緒、原料米の精米歩合が一緒、発酵を司る
酵母が一緒、酒を醸している場所が一緒、酒の製造者が一緒、
明らかに違うのは原料米の出所。
ワインの世界では当たり前ですが、出所が違えば、その環境
を反映し、地味を備えたワインが誕生する。日本酒でもそれ
を明確に感じ取れる。当然の事の様で、実は滅多に経験でき
ない驚きの事実があります。
Sogga Pere et Fils Sakeの凄さ、素晴らしさ、レアさは地味
をシッカリと感じ取れる事。発酵を司る酵母が違えば、誕生
する酒の香味が確実に相違する事も。だから酔う為に飲む人
にでなく、味わう為に飲む人に渡したい。そう思っています。

明確な違いは美山錦が育まれた田。外観が違います。香りが
違います。口当たりが違います。味わいが違います。余韻が
違います。全体の印象が違います。誰にでも判る位に明らか
な違いです。精米歩合７０％のナチュラル・テイストの２種
の日本酒。今酒造年度は極少量の入荷で販売できません。

WINE HOUSE

開店時間：14時～19時
定休日：毎月7日と15日

2026年2月22日日曜日

完売御礼

Jamais d’eux sans toi 2025は完売しました。お買い上げ頂き
誠にありがとうございました。今月はもう1種類（Numero Un）
の入荷がありますが、少量の入荷となりますので優先購入権を
お持ちの方と購入整理券をお持ちの方のみへの販売となります。
それ以外の方（一般販売）はありません。ご承知おき下さい。

2026年2月14日土曜日

毎月１５日は定休日です。

明日は１５日、当店の定休日です。ご不便をおかけしますが
宜しくお願い申し上げます。

WINE HOUSE

開店時間：14時～19時
定休日：毎月7日と15日

2026年2月1日日曜日

２月６日～８日は連休します。

年忌を重ねて来ましたが、７日に子供の三十三回忌を迎え
ます。弔い上げの法要を行い、これで一区切りとなります。
親として最後の大仕事ですので準備を抜かりなく行う為、
前日、６日（金）は臨時休業致します。
ワイン専門店を開業して２９年。個人事業主にならず、元
の勤務のままでしたら、疾うに定年です。終活を始める時
です。管理する人がいない幽霊サイトや資産を出さない様
また債権の処理残しなどの残務で人の手を煩わせない様に
しなければなりません。
既に表明している様に手始めにFacebookを２月７日限り
で閉鎖します。またXを８日限りで閉鎖する事にしました。
８日に両方の作業を行います。終活リスト作成も合わせて
行う為、８日（日）も臨時休業致します。
６日（金）～８日（日）まで３連休となります。ご不便を
おかけしますが、宜しくお願い申し上げます。

WINE HOUSE

開店時間：14時～19時
定休日：毎月7日と15日

2026年1月15日木曜日

Le Sake優先購入権をお持ちの方へ

近年、認知度が高まり、人気が急上昇のSogga Pere et Fils
Le Sakeですが、当店が販売を開始してから今の様な状況
になる前は完売させるのにとても時間がかかりました。
その頃から買って下さっていた方、日頃から当店でワイン
をお買い求めの方々にLe Sakeの優先購入の権利を持って
頂き、感謝の意を込め、確実にゲットして頂いています。
今酒造年度も最初の日本酒（Six/6）の販売を間もなく開始
する予定です。昨酒造年度に優先購入権をお持ちの方で今
酒造年度も権利の継続を希望の場合、18日（日曜日）まで
にお知らせ頂きます様、お願い致します。

2025年12月26日金曜日

年末年始の商い

光陰矢の如し。２０２５年は間もなくフィナーレを迎えます。
皆様にとってどんな年でしたか。ワインを通し、皆様の役に
立てていたなら幸いです。
年末年始の商いですが、いつも通り無休でワインと共に皆様
のお越しをお待ち致しております。開店時間は通常と同じに
なります。ワインが必要になった際は是非、ご来店下さい。

WINE HOUSE

開店時間：14時～19時
定休日：毎月7日と15日

2025年9月11日木曜日

定休日の運用変更です。

毎月７日と１５日を定休日としています。COVID-19の広まり
以降、曜日に関係なくそうして来ました。ビッグ・セールス
の可能性の高い土曜日、日曜日、祝日に休業し、それをミス
ミス逃してしまうのは商人として本意ではありません。考え
を改め、土曜日、日曜日、祝日ではない７日と１５日を定休
とする事にしました。
商い時間、商い日などをどうするのが最良かと試行錯誤して
来ましたが、これで商売の方向性が固まった様です。ワイン
チョイスは今まで通り、商い時間は１４時～１９時、定休日
は土日祝日ではない７日と１５日で皆様をお迎え致します。
今月１５日は祝日（敬老の日）ですので休みではありません。
今後も変わらぬご愛顧を何卒、宜しくお願い申し上げます。

WINE HOUSE

開店時間：14時～19時
定休日：土曜、日曜、祝日ではない7日と15日

支払方法：現金 or PayPay
　　　　＊釣り銭不足を防ぐ為、5,000円以下の決済の際の
　　　　　10,000円札での支払いはご遠慮下さい。
入店時のルール：マスクの正しい着用、手の消毒
　　　　　　　＊店内の密回避、接客の際の動線確保の為、
　　　　　　　　先客が店内にいる際は店外でお待ち下さい。
2023年の元旦に発症した右顔面麻痺が未だに治癒しません。
不自由になって3年目になりました。時間の経過は早いです。
色々な治療をしましたが、もう治らないそうです。この麻痺
の為、右目が閉じず異物が混入し易い状態です。飛沫の侵入
で感染症を患う可能性があります。
またこの右顔面麻痺の影響で嚥下障害を起こしていて、感染
し、体調を崩すと誤嚥性肺炎による重篤な状態となる可能性
が大です。
ご存じの方が多いとは思いますが、当店では対面にて商品に
関する様々な説明をします。その際、飛沫をブロックする為
どなたにもマスクの着用をし、飛沫拡散を防止して頂く事に
していますので、宜しくお願い致します。

2025年9月2日火曜日

毎月７日、１５日は定休日ですが...

太陽の下では相変わらず酷暑ですが、日が沈めば虫の音が
響き、涼風が優しく吹き、早朝には秋の気配を感じます。
商売にならない８月でしたが、秋の気配と共に商いに活気
が戻る事を期待し、今月は７日が日曜日、１５日は祝日と
なりますので、定休日ではありますが、休業せず商い致し
ます。
猛暑は食欲だけでなく、飲欲も減退させます。過ごし易い
環境が早く整い、飲食欲が湧きあがる事を願いつつ、今月
は休みなしで皆様のお越しをお待ちしております。

WINE HOUSE

開店時間：14時～19時
定休日：毎月7日、15日（日、祝日の場合は休みません。）

2025年7月22日火曜日

２７日（日曜日）は臨時休業致します。

２７日（日曜日）は法事の為、臨時休業致します。ご不便
をおかけし、誠に申し訳ございません。宜しくお願い申し
上げます。

2025年7月5日土曜日

ワイングラスを買おうとしているのならちょっと待って（２）

告知していますのでご承知の事と思いますが、2023年元旦の
朝に右顔面麻痺、その後、右腕の麻痺を発症し、約半年後に
右腕の機能はほぼ回復しましたが、右顔面麻痺は回復せず、
不自由な暮らしをしています。
その為、パンデミック前まで定期的に行っていたワイン会、
ワイン講座を行う事が不可能となりました。右目同様、口の
いくつかの機能が正常でなく、飲食を上手にできませんので
仕方ありません。
今までに少しずつ処分して来ましたが、講座で使用していた
ワイングラスがいくつか残っています。ワインをお買い求め
頂いたお客様に差し上げたいと思っています。

内部が全く見えない真っ黒のワイングラスです。中に注いだ
ワインの色が判りませんので、ワイン会の余興で白赤ワイン
当てチャレンジなどに使って下さい。３客あります。
全く見えない状態で白ワインなのか赤ワインなのかを当てる
のは簡単な事ではありません。人間は情報を得るのに視覚に
頼っていて、その割合は８０％以上と言われています。目で
見て認識しているから、白ワインなのか赤ワインなのか判断
できている。黒いグラスでテイスティングしたなら、それに
痛い程、気付かされる事でしょう。
いくらのワインでもOKです。３本まとめてお買い上げの際に
グラスが欲しいとリクエストして頂ければプレゼントします。
お申しつけ下さい。

WINE HOUSE

開店時間：14時～19時
定休日：毎月7日、15日
支払方法：現金 or PayPay
　　　　＊釣り銭不足を防ぐ為、5,000円以下の決済の際の
　　　　　10,000円札での支払いはご遠慮下さい。
入店時のルール：マスクの正しい着用、手の消毒
　　　　　　　＊店内の密回避、接客の際の動線確保の為、
　　　　　　　　先客が店内にいる際は店外でお待ち下さい。
2023年の元旦に発症した右顔面麻痺が未だに治癒しません。
不自由になって3年目になりました。時間の経過は早いです。
色々な治療をしましたが、もう治らないそうです。この麻痺
の為、右目が閉じず異物が混入し易い状態です。飛沫の侵入
で感染症を患う可能性があります。
またこの右顔面麻痺の影響で嚥下障害を起こしていて、感染
し、体調を崩すと誤嚥性肺炎による重篤な状態となる可能性
が大です。
ご存じの方が多いとは思いますが、当店では対面にて商品に
関する様々な説明をします。その際、飛沫をブロックする為
どなたにもマスクの着用をし、飛沫拡散を防止して頂く事に
していますので、宜しくお願い致します。

2025年7月4日金曜日

ワイングラスを買おうとしているのならちょっと待って（１）

２重構造になっていて注いだワインの温度変化を極力少なく
できるグラスです。４客あります。細長い形状ですので赤で
なく、スパークリングワイン、あるいは爽やかなタイプの白
やロゼを楽しむ時に使うと良いでしょう。
いくらのスパークリングワインでもOKです。４本をまとめて
お買い上げの際にグラスが欲しいとリクエストして頂ければ
プレゼント致します。お申し出下さい。

WINE HOUSE

2025年6月4日水曜日

ベストなワインを買って欲しいから

嗜好品、それはその人の好みによって香味や心地良い刺激を
楽しむ飲食物で、ワインはその典型です。AさんにはAさんの
嗜好があり、BさんにはBさんの嗜好があります。それが類似
している場合もありますが、相反する場合もあります。
ワインを選ぶ際、嗜好を考慮し、対象を少しずつ狭めて行き、
ベストのワインは何かを探り、そのワインとへ辿り着きます。
それには多くの情報が必要です。
飲む人がどの様な味覚をしているのか。飲む人がどの様な食
生活をしているのか。飲む人がどの様な状況で飲む可能性が
あるのか。等々です。贈り物でワインを選ぶ時にはそれらの
情報が必須です。
ワイン好きの人に贈ります。年配の男性に贈ります。OO代の
女性に贈ります。と言ったリクエストはワイン選びの為には
不必要ではないですが、ワインを選ぶ為の有効な情報として
物足りません。
また自分が好んで飲むからとか、ワインは赤でしょうと思い
込んで赤ワインを贈る選択肢しか持ち合わせず、ワイン選び
をリクエストする事はとても危険です。ワインを頻繁に飲む
からと言って赤ワイン好きとは限りませんので。
自分で飲む為に買いに来た方にも、贈答の為に買いに来た方
にも当店では要望を十分に聞いた上で最適なワインを勧める

事にしています。
香り、味わいはどんなワインが良いか。自分の事でしたら、
ある程度の情報提供が可能でしょう。どの様に楽しみたいか
も含めて。
しかし、他の人の事となるとそうは行かないでしょう。既に
言及した様なリスエストしかできないかもしれません。でも
心配いりません。ワインの好みが判らなくても、食に関する
いくつかの情報があればベストに限りなく近いワインを選び
出す事ができます。
・一緒に食事をした時、何をどの様に食べていたか。
・緑茶やコーヒーをどの様に飲んでいたか。
・どんなアルコール飲料を飲むのか。これらからワイン選び
を行えます。但し、ワインを飲む事が確実に判っている場合
にのみ有効で、ワインを飲むか不明の場合はワインを贈る事
を避ける事をお勧めします。
また、一緒に食事をした事がない、一緒にティー・タイムを
した事がないと言った場合は、情報不足でワインを選ぶ為の
決め手に欠けますので、相応しいワインを選ぶ事が不可能と
なります。この場合もワインを贈る事を避けるべきですし、
どうしてもワインを贈りたいのであれば、上記、３つの・に
関し、情報取集をしてから出直す事をお勧めします。
ワインを贈りたく、ワインを買う為に当店へお越しになる際
は、ワイン選びに不可欠な情報（既に言及した事項に関し）
を確実に持参して下さい。造り手が情熱を込めて造り上げた
大切なワインを役不足にする事なく、ベストな状況で飲んで
欲しいので。

WINE HOUSE

開店時間：14時～19時
定休日：毎月7日、15日
支払方法：現金 or PayPay
　　　　＊釣り銭不足を防ぐ為、5,000円以下の決済の際の
　　　　　10,000円札での支払いはご遠慮下さい。
入店時のルール：マスクの正しい着用、手の消毒
　　　　　　　＊店内の密回避、接客の際の動線確保の為、
　　　　　　　　先客が店内にいる際は店外でお待ち下さい。
　　　　　　　＊一度に入店できるのは３人までです。４人
　　　　　　　　以上での入店はお断りします。
　　　　　　　＊瓶の破損やその他の危険回避の為、子連れ
　　　　　　　　で入店はできません。
2023年の元旦に発症した右顔面麻痺が未だに治癒しません。
不自由になって3年目になりました。時間の経過は早いです。
色々な治療をしましたが、もう治らないそうです。この麻痺
の為、右目が閉じず異物が混入し易い状態です。飛沫の侵入
で感染症を患う可能性があります。
またこの右顔面麻痺の影響で嚥下障害を起こしていて、感染
し、体調を崩すと誤嚥性肺炎による重篤な状態となる可能性
が大です。
ご存じの方が多いとは思いますが、当店では対面にて商品に
関する様々な説明をします。その際、飛沫をブロックする為
どなたにもマスクの着用をし、飛沫拡散を防止して頂く事に
していますので、宜しくお願い致します。
お願い事項を著しく逸脱する場合は注意をしますのでご留意
下さい。

2024年10月13日日曜日

１５日は定休日、１６日は臨時休業です。

当店の定休日は、曜日に関係なく、毎月７日と１５日です。
今月は連休明けの火曜日です。また、翌日の水曜日１６日は
都合により、臨時休業致します。
連休になり、ご不便をおかけ致しますが、宜しくお願い申し
上げます。

WINE HOUSE

開店時間：14時～19時
定休日：毎月7日、15日
支払方法：現金 or PayPay
入店時のルール：マスクの正しい着用、手の消毒

昨年の元旦の朝に発症した右顔面麻痺が未だに治癒しません。
１年半以上経ちました。時間の経過は早いです。色々な治療
をしましたが、もう治らないそうです。この麻痺の為、右目
が閉じず異物が混入し易い状態です。飛沫の侵入で感染症を
患う可能性があります。
この右顔面麻痺の影響で嚥下障害を起こしていて、感染し、
体調を崩すと誤嚥性肺炎による重篤な状態となる可能性が大
です。
ご存じの方が多いとは思いますが、当店では対面にて商品に
関する様々な説明をします。その際、飛沫をブロックする為
どなたにもマスクの着用をし、飛沫拡散を防止して頂く事に
していますので、宜しくお願い致します。

2024年8月5日月曜日

６日（火）の開店時間が遅くなります。

６日（火曜日）は都合により開店時間が遅くなります。
１６時には開店できる予定です。ご不便をおかけ致し
ますが、宜しくお願い申し上げます。

WINE HOUSE
開店時間：14時～19時
定休日：毎月7日、15日
支払方法：現金 or PayPay
入店時のルール：マスクの正しい着用、手の消毒

昨年の元旦の朝に発症した右顔面麻痺が未だに治癒しません。
１年半経ちました。時間の経過は早いものです。色々な治療
をしましたが、もう治らないそうです。この麻痺の為、右目
が閉じず異物が混入し易い状態です。飛沫の侵入で感染症を
患う可能性があります。
ご存じの方が多いとは思いますが、当店では対面にて商品に
関する様々な説明をします。その際、飛沫をブロックする為
どなたにもマスクの着用をし、飛沫拡散を防止して頂く事に
していますので、宜しくお願い致します。

2024年7月22日月曜日

７月２８日（日曜日）は臨時休業致します。

昨年の盆中に極楽浄土に旅立った親父。改めてその偉大さ
を実感しています。今年の盆で１周忌ですが、新盆ですし、
盆中は菩提寺が多忙ですので、前倒しで法要を行います。
その為、２８日（日曜日）は臨時休業致します。ご不便を
おかけ致しますが、宜しくお願い申し上げます。
尚、改めて案内致しますが、８月１３日～１６日の盆中は
新盆の為、連休する予定です。

WINE HOUSE
開店時間：14時～19時
定休日：毎月7日、15日
支払方法：現金 or PayPay
入店時のルール：マスクの正しい着用、手の消毒

昨年の元旦の朝に発症した右顔面麻痺が未だに治癒しません。
１年半経ちました。時間の経過は早いものです。色々な治療
をしましたが、もう治らないそうです。この麻痺の為、右目
が閉じず異物が混入し易い状態です。飛沫の侵入で感染症を
患う可能性があります。
ご存じの方が多いとは思いますが、当店では対面にて商品に
関する様々な説明をします。その際、飛沫をブロックする為
どなたにもマスクの着用をし、飛沫拡散を防止して頂く事に
していますので、宜しくお願い致します。

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