既に案内してありますのでご承知の方が多いと思いますが、
毎月７日は曜日に関係なく休業日です。明日は７日ですので
予定通り休業致します。
パンデミックに加え、東欧の情勢不安、そして未だに影響の
あるスエズ運河の座礁事故。更に燃料費の高騰による物流費
の大幅なアップ。それら複数の要因が重なり、ワイン業界に
大きなダメージが現れて来ています。
決して小幅でない値上げ。物流滞留に因る欠品の続出。対応
しなければならない事が多過ぎて、コロナ苦さえ気が紛れて
しまいます。
Stop fucking us up!!との思いで、ロシア産ワインの当店内
在庫を全て飲み干しました。100本以上ありましたから完飲
する前に侵略が終わると推測していましたが...。
ロシア産ワインを撃退しましたので、そのコーナーを先ずは
ハンガリー産ワインに置き換えます。ジョージア産ワインも
考慮していたのですが、輸入元で取り扱い中止の為、それは
できませんでした。取り扱える様、別の方法を探ります。
ハンガリー産ワインが新たに7種類届いています。それらを
1本1本丁寧にテイスティングし、どの様に販売するべきかを
熟慮します。来週中には販売を開始するつもりです。少々、
お待ち下さい。
