今日は何の日？

11月19日第3木曜日です。今日が何の日なのかご存知の事と思います。
2020年の素晴らしい気象条件を反映した、ハッキリした果実味のある
内容の充実したヌーヴォーが皆様のご来店を今か今かと心待ちにして
います。是非、ご来店の上、お買い求め下さい。

＜Blanc/白＞
＊Grain de Raisins 2020 Muscadet Nouveau
　グラン・ドゥ・レザン2020ミュスカデ・ヌーヴォー
相性の良い料理：素材の自然の甘味を生かした軽やかな味わいの料理。
　　　　　　　　チーズならモッツァレッラ。
飲み頃温度：8～10度。
＜軽く、まろやかな、やや辛口＞
3,000円
＜Rose/ロゼ＞
＊Domaine Ruet 2020 Beaujolais Nouveau
　ドメーヌ・リュエ2020ボージョレ・ヌーヴォー
相性の良い料理：素材の自然の甘味を生かした軽やかな味わいの料理。
　　　　　　　　チーズならモッツァレッラ。
飲み頃温度：8～10度。
＜軽く、まろやかな、やや辛口＞
3,000円
＊Pierre Chermette 2020 Beaujolais les Griotte Nouveau
　ピエール・シェルメット2020ボージョレ・レ・グリオット・ヌーヴォー
相性の良い料理：わずかな脂肪分を含んだ素材、バターやオリーヴオイル
　　　　　　　　を使用した料理。チーズならゴーダ。
飲み頃温度：11～14度。
＜コクのある辛口＞
3,000円
＜Rouge/赤＞
＊Dominique Piron 2020 Beaujolais Villages Nouveau
　ドミニク・ピロン2020ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー
相性の良い料理：脂肪分を含んだ旨味のある料理。チーズならチェダー、
　　　　　　　　パルミジャーノ。
＜まろやかなミディアム～フルボディー＞
3,000円
＊Domaine de la Madone 2020 Beaujolais Villages Nouveau
　ドメーヌ・ドゥ・ラ・マドヌ2020ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー
相性の良い料理：脂肪分の多い、コッテリとしたコクのある料理。チーズ
　　　　　　　　ならブリー。
飲み頃温度：19度。
＜まろやかなミディアム～フルボディー＞
3,000円
＊Domaine des Duc 2020 Beaujolais Villages Primeur
　ドメーヌ・デ・デュック2020ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール
相性の良い料理：脂肪分を含んだ旨味のある料理。チーズならチェダー、
　　　　　　　　パルミジャーノ。
飲み頃温度：15～18度。
＜フレッシュなミディアム～フルボディー＞
5,000円