地球の至る所でCOVID-19が猛威を振るい、今年のNouveau/
ヌーヴォーはどうなる事か心配していましたが、無事にワイン
が出来上がり、当店で取り扱うほとんどのヌーヴォーは、既に
国内の倉庫で出荷の準備を整えています。
11月第3木曜日、ヌーヴォー解禁日。あと1週間となりました。
この日本でも春先から高温で推移しましたが、フランスも同様
で、春の訪れは早く、5月下旬には開花、夏は適度な雨で天候
に恵まれ、8月下旬には収穫が始まりました。
近年で最も恵まれた気象条件の年と言える2020年のヌーヴォー
はハッキリとした果実味が豊かに広がり、構成のシッカリした
内容の充実している酒質に仕上がっていると造り手は口を揃え
アナウンスしています。
それを確かめる事ができるまで7日間。楽しみにその瞬間を待ち
ましょう。当店では、今年も複数のヌーヴォーを取り扱います。
Beaujolais/ボージョレは例年通り、ワンランク格上のVillages/
ヴィラージュとParcelle/パーセル(区画)入りのワインを販売
致します。
ワイン専門店が販売するひと味もふた味も異なる驚きの品質の
ヌーヴォーを是非、味わってみて下さい。3,000円と5,000円
で販売致します。