マスクをしていない方は入店できません。ご注意下さい。
＊密を避ける為、店内に先客がいる場合はそのお客様の買い物の終了、
退店まで、店の外でお待ち下さい。
「新型コロナウイルス（COVID-19）に感染しない。感染させない。」
早速、緩みまくっている人が続出です。買い物へ行けば判ります。そんな
ヤツらが数えきれないくらいいるのを。多数でたむろする。両親子供全員
で売り場をふらつく。あんたら、何を考え、そう行動しているのかと問い
ただしたくて我慢できないんだよ。
新型コロナウイルス/COVID-19問題は、解決なんかしていない。それを
理解しているのか。そんな行動をとっているヤツらは元々、この現状など
気にかけていないと知っていますけど...。
武井参議院議員が当群馬県の山本知事との会談で、新型コロナウイルス/
COVID-19は、ワクチンが完成し、世界中の数十億人の人々がワクチンを
接種して初めて収束に向かう。と言っています。
と言う事は、ワクチンの完成に1年。実用化に1年。数十億人の接種が完了
するのに数年。と考えれば、少なくとも4～5年は自主的な自粛生活が求め
られる。そうするべきである。と言う事です。それなのに緊急事態宣言が
解除されたくらいでこの緩み様では...。
多くの権威者が断言しています。元のライフ・スタイルには戻れないと。
そして、新しいライフ・スタイルを作り上げないといけないと。全く同感
です。後ろを振り返るな。明るい未来を見つめて、進み続けろ。今、私達
がするべきなのは、感染拡大の防止に協力すると共に、そうする事です。
最近、とても気になっている事があります。私達は感染の拡大を防ぐ対策
をしています。と多くの会社、商業施設、レストラン等が表明しています。
しかし、言うは易し、行うは難し。です。
・マスク
マスクの正しい付け方をしていますか？鼻が出てる人がかなりいます。顎
にかけている人も相当います。それではマスクをしていない人と一緒だと
なぜ、判らないのか。それを注意する仲間がなぜ、いないのか。が不思議
です。
・ビニール手袋
食べ物の持ち帰りができる店での事ですが、食品を容器や袋に詰める人と
会計をする人が同じ時、その人は食品と現金の両方を自分の手で扱います。
例え手袋をしていたとしても、その表面には金に付着していたウイルスが
付いている可能性があり、食品についてしまう危険性があります。それを
回避するには会計の度に手袋を交換する必要があります。が、見ていると
そんな事をせず、次のお客様の食品を扱っています。これでは拡大を防ぐ
のではなく、拡大の手伝いをしている事になります。
現金に触った後は手袋を交換する。あるいは手を洗う。またはアルコール
消毒する。そして、ベストは食品を詰める人と現金を扱う会計をする人を
分ける。このくらいは確実にしてほしい。そう思います。
気にし過ぎだ。やり過ぎだ。と言う人が必ずいます。危険を回避する為に
やり過ぎと言う事は絶対にありません。危険を回避する為、細心の注意を
払っている医療従事者でさえ、感染してしまうのですから。
ワクチンの恩恵を地球上の大半が享受するまで、安心はできない。そう肝
に銘じ、万全を期して参りましょう。
Stay at home. Keep safe.は終わらず、まだまだ続きます。当店はそんな
状況での楽しみのひとつ、家飲みを強力にアシストします。そのヒントは
このブログにアップし続けますので、是非、チェックしてみて下さい。
Oyster and Wine Bar RITZの超絶品、鴨のリエットには少々ワイルドさ
の備わった落ち着いた味わいのPinot Nero(Pinot Noir)/ピノ・ネロ（ピノ
・ノワ）の赤ワインが良きパートナーです。
画像のピノ・ネロのワインは北イタリア、アルト・アディジェ州産です。
いつも紹介しているワインより高額ですが、時にはリッチに。そんな時に
鴨のリエット@RITZ to goと一緒に味わい尽くして下さい。
＊Franz Haas 2017 Pinot Nero
フランツ・ハース2017ピノ・ネロ
飲み頃温度：15～18度。
＜熟成感抜群、まろやかなミディアムボディー＞
5,000円
Oyster and Wine Bar RITZは太田駅南口から徒歩数分です。
