のワインはハーフ・ボトル・ワイン、倍の容量1,500mlのワインは
マグナム・ボトル・ワインと呼ばれています。
ハーフ・ボトルとマグナム・ボトルのワインはこの日本ではあまり
多くは流通していません。当店でも同じ事が言え、ハーフ・ボトル
のワインは6種類、マグナム・ボトルのワインは4種類で、750ml
のワインを500種類ほど取り扱っているのと比べると非常に少なく
なっています。
デカ盛り、大容量。その様なものはただ量が多いだけ。品質が十分
に伴っていない。そんな風に思っている方、感じている方がきっと
多いはず。でも、例外だって必ずあります。当店が定番商品として
販売しているイタリア中部アブルッツォ州の白ワインと赤ワインは
真にその例外と言える大容量、マグナム・ボトル・ワインです。
販売価格は1,500円。750mlに換算するなら750円。こんな低価格
でも心を打つ香り、味わいを備えているのですから驚きです。全く
水っぽくありません。香りも味わいも凝縮しています。内容が充実
しています。ただ安いだけではありません。当店が販売するのです
からそんな事は既にお判りの事と思いますが...。
白ワインはTrebbiano/トレッビアーノと言うブドウで、赤ワイン
はMontepulciano/モンテプルチャーノと言うブドウで造ってあり、
どちらも開栓してから数日間はシッカリと品質を保つ酒質ですので
週末の金、土、日と3日間に渡り楽しむ事さえできます。
また、ひねれば簡単に開くスクリューキャップですので、行楽地へ
持って行き、野外で楽しむ時、皆でBBQをする時などにコルク抜き
を持って行く手間がなく、気軽に楽しんで頂けます。
＊Vini del Moro 2018 Trebbiano d'Abruzzo
ヴィーニ・デル・モーロ2018トレッビアーノ・ダブルッツォ
原料ブドウ由来のミネラル感が備わった骨太な味わいは硬水の様な
シャープさ、力強さがあり、心地よい苦味旨味のある食材を天然塩
で調理した料理との相性に優れています。
飲み頃温度：11～14度。
＜コクのある辛口＞
1,500円
＊Vini del Moro 2018 Montepulciano d'Abruzzo
ヴィーニ・デル・モーロ2018モンテプルチャーノ・ダブルッツォ
原料ブドウ由来、そしてアルコール発酵で生まれた華やかな香りが
あり、鉄分ぽさを伴う渋味（タンニン）の丸く、柔和な主張が口中
にシットリと広がります。香りの華やかさが醤油とみりんの融合で
生まれた風味に、鉄分ぽさが肉や魚の血合いの部位の料理にマッチ
します。
飲み頃温度：15～18度。
＜まろやかなミディアムボディー＞
1,500円
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