Napa Valley/ナパ・ヴァレーかもしれません。このナパ・ヴァレーの
南にナパ・ヴァレーよりも冷涼な気候条件のCarneros/カルネロス
があり、その気候を生かし、Pinot Noir/ピノ・ノワやChardonnay/
シャルドネを主に育んでいます。
カリフォルニア州は北半球にありますので、一般的には南(赤道)
の方へ行く程、温かく、暑くなります。ではなぜ、ナパ・ヴァレーの
南にあるカルネロスの方が涼しいのでしょうか?
それはカリフォルニア州の沿岸部に沿って北から南へ流れる海流
が寒流の為、沿岸部に冷気が発生し、その冷気が川、湾、低地を
通り内陸へ流れ込む事により、その影響を受けるエリアが冷気を
貯め、涼しくなるのです。
ナパ・ヴァレーのあるナパ郡のワイン産地はカルネロスが南端に
位置するので、ナパ郡では最も寒流の冷気の影響が強く、ナパ
の産地の多くがCabernet Sauvignon/カベルネ・ソーヴィニョンで
名声を獲得しているのに対し、カルネロスは冷涼気候下に適性が
あるピノ・ノワやシャルドネで名を馳せている訳です。
上下の画像はカルネロスにある最も有名なブドウ栽培農家の
ひとつのTruchard/トルシャードです。この地はナパ郡の中で
最も冷涼なのですが、カリフォルニアの特徴である燦々と降り
注ぐ陽光はその冷気を消し去る位に強く、肌に射すとは真に
これかと実感する程です。
つまり、ナパ郡では冷涼と言えるのですが、日が射す時間は
実際にはそれ程、冷涼ではなく、むしろ温かい(暑い)位で、
陽光があるなしで大きな気温差がある地なのです。
その大きな気温差とタップリの日射がブドウを完熟させ、ピュアで
明確な果実味をもつ実になります。この地で育まれたブドウから
誕生した多くのワイン(白もロゼも赤も)がハッキリしたフルーツの
主張を備えたナチュラルな味わいに仕上がっています。
CarnerosはCarneroの複数形で、スペイン語で雄の羊の事です。
小高い丘の起伏がどこまでも続くこの地はメキシコから布教の
為、北上して来たスペインやメキシコの宣教師により、開拓され
今に続いています。連れて来た羊が丘に群れていた事から名
をつけたと言われています。
次回はこの地の著名なブドウ栽培農家が自ら造った赤ワインを
紹介します。