隣国でありながら、あまり接する事のない中国のワイン。ブドウ栽培面積
はスペインに次いで世界2位。生産量も消費量も世界の上位。この様な
状況にも関わらず、恥ずかしい事に中国のワインをテイスティングした事
がたった一度しかありません。
世界のワイン市場で重要なポジションにある中国。人口が多いので消費
が見込めるから世界から注目されているだけなのか。中国国内で造られ
販売されるワインが高品質だから世界から注目されているのか。そんな
事すら、この日本ででは知る事が出来ません。
それならば自分の五感でチェックし、中国のワインの真実を知ろう。天津
での大爆発、デパートでのエスカレーター事故など良くない事が頻発して
いますが、イタリアでIn bocca al lupo!(オオカミの口の中へ)、日本では
虎穴に入らずんば虎子を得ず、行動を起こさなければ何も始まりません。
都合が良い事に北京では世界陸上もあり、ビジネスでワイン、遊びでは
世界陸上観戦で同時に2つをこなせる絶好の機会です。その為、来週の
24日(月)~27日(木)は連休させて頂きます。ご来店予定でしたお客様
にはご不便をおかけ致します。少し遅い夏休み(盆休暇)と思い、お許し
下さい。宜しくお願い申し上げます。