気持ちは通じ合える。そう思っているのは貴女だけではないですか?気持ち
は言葉で現さなければ、相手に判ってもらえません。でも、恥ずかしくて口が
裂けても言えない。そんな貴女にはこのワイン!!
Je t'aime/ジュ・テム(愛してるよ)。貴女に代わって、このワインが彼に語り
かけてくれます。あとはそれに備えて、パーフェクトな準備をするだけ。これ
なら少しの勇気さえあれば出来るはず。2月14日は躊躇せずにJe t'aime.
ですよ!!
南フランスの陽光豊かなワイン産地からやって来たこの赤ワインは香りも
味わいも充実し、果実味、渋味がギュッと詰まっています。フルボディーの
リッチな味わいが好みの二人にピッタリの赤ワインです。ブラックペッパー
を思わせるスパイシーなアクセントが印象的で、こんな赤ワインには貴女
の手料理を合わせ、相性の良さ(Mariageマリアージュ/フランス語で結婚、
そこから派生し、相性の良さを意味)を楽しみたいものです。
そしてそのワインと料理のマリアージュに負けない二人のマリアージュを
創造して下さい。ワインが取り持つ二人の縁。ワインには不思議な力が
宿っています。
ワインのスパイシーさに合わせ、牛肉のペッパー・ステーキ
ワインのスパイシーさにあわせ、八角で風味付けした豚の角煮
こんな料理ならこの赤ワインと素晴らしいマリアージュを奏でてくれます。
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Je t'aime 13 Cotes de Thongue
ジュ・テム13コート・ド・トング
相性の良い料理:脂肪分の多い、コッテリとしたコクのある料理。
チーズなら・・・ブリー。青カビタイプ。
飲み頃温度:19度。
<まろやかなフルボディー>
2,200円(消費税別)