なります。ご来店予定でしたお客様には大変ご不便をおかけ致します。深く
お詫び申し上げます。
・２０日（月）：日本ソムリエ協会主催の英語セミナーに出席の為、休業させて
頂きます。
・２１日（火）：月例のワインテイスティング会実施の為、１８時に閉店させて
頂きます。
・２２日（水）：２つのイタリアワイン試飲会に参加の為、休業させて頂きます。
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先日の全日本最優秀ソムリエコンクール、今月上旬のポルトガルワイン・
ソムリエコンクールを見学して感じる事は、以前とは比べられないレヴェル
で語学力が重要になっています。ワインは既に世界中に広がり、様々な国
で流通しています。そこに関わる人は自国語でコミュニケーションをとれない
場合、世界の共通語の英語あるいはワインの世界の重要言語のフランス語
かスペイン語で会話をする事になります。
今はソムリエだけが語学力を問われている様な感じですが、流通業に携わる
私達ワインアドバイザーだって外国人のお客様を接客しますし、ワイン愛好家
のワインエキスパートの方々だって外国のワイン愛好家と一緒にワインを飲む
事があるでしょう。
そんな時には私達にとっての外国語である英語などで会話をする事になるの
ですから、これからはワインアドバイザーもワインエキスパートも語学スキル
の有無を重視されるはずです。
恐らく２０日のイヴェントはそれを予告しているに違いありません。日本にいる
のだから日本語だけ話せればOK。ここは日本なのだから、世界での常識の
マナーを順守する必要なんてない。そんな時代遅れ、時代錯誤な感覚は通用
しない。それをシッカリと認識し、自己改革しなければ生きて行けない時代に
なりました。
きっかけがあったなら、それを逃さず自己改革しましょう。私は２０００年に初
ワイナリー訪問に招待された時にはスペイン語を少し話せただけで、英語は
全くダメでした。その時に感じた不自由さがきっかけで、研鑽を積み、流暢と
言えないでしょうが、英語、フランス語、スペイン語、ロシア語、そして最低限
のレヴェルですが、ドイツ語、イタリア語、ルーマニア語でも用がたせる様に
なりました。
語学の同時学習は相乗効果があり、非常にメリットがあります。語学学校に
なんか通う必要は全くありません。NHKのラジオ講座に加え、吹き替えなし
の洋画を見るだけで十分です。それを毎日欠かさずに継続すれば、いつか
必ず私の様に多言語でコミュニケーションをとれる様になります。世界観が
変わります。
語学スキルをアップし、今まで見えなかった世界、感じられなかった世界に
飛び込んで下さい。きっかけを逃さないで下さい。
