只今、春の試飲会シーズン真っ盛りです。今月は週一回のペースで参加して
います。試飲会に参加する事で1日に少なくても100種類、多ければ1日で
300種類ほどのワインをテイスティング出来ます。それだけの数のサンプル・
ワインを有料で購入し、テイスティングするとなるといくら金があっても足りない
でしょう。ですから、試飲会に参加し、数多くのワインをテイスティング出来る事
は有難い事なのです。
22日(火)は2つの輸入元の試飲会があります。目当てのワインは2,000円
以内で販売できるボルドー・ワイン、2010年に訪問したブルゴーニュの造り手
の最新ヴィンテージ・ワイン、そして、1,500円前後で販売できる様々な国の
デイリー・ワインです。それらを入念にチェックし、当店のポリシーをクリアした
商品を5月or6月に販売します。
また、片方の試飲会にはフランス、ロワール地方の生産者の来日もあります
ので、彼らのワインのチェックと共に造り手の情報も入手して来ます。実はこの
造り手の醸造所の横を車で通過した事があり、そんな話もしてみるつもりです。
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4月22日(火)は、試飲会に参加の為、臨時休業致します。ご来店予定でした
お客様にはご不便をおかけ致し、誠に申し訳ございません。