の幕張メッセで開催されます。あの巨大なホール全てが会場になり、様々な
商品を実際に自分の五感でチェック出来る貴重なイヴェントです。
出展は国内の企業だけでなく、海外からの生産者や流通業者の出展もあり
お目当ての出展者だけをピック・アップし、回ってもとても１日ではこなし切れ
ない程の出展者数です。
会場の様子は上の画像の様な感じで、一定のスペースに区切られたブース
に個々の出展者がスタン・バイし、試飲や試食をしながら、商談できる様に
なっています。
今年のお目当てはイタリア、ブラジル、ルーマニアの出展者。そして、時間が
許すのなら、南アフリカ、カナダ、ギリシャ、モルドヴァ、ドイツ、モンテネグロ、
アゼルバイジャンの出展者も訪問したいと思っています。
こちらはイタリアのブースの出展者マップ。イタリアだけでもこれ程の充実。
今回は４日、５日の２日間を費やし、ワインを試飲しまくって来ます。目標
は２日間で５００種類。その中から店で販売できる商品にどれ程、出会う
のか。楽しみです。
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お知らせ
３月４日、５日はFOODEX JAPAN 2014に行きますので、両日共に休業と
させて頂きます。連休でご不便をおかけ致し、誠に申し訳ございません。
