はチョコレートと決まっていましたが、時は流れ、贈り物は多様化して
来ました。近年では、ワインの存在も高まって来ています。
チョコレート業界だけのものだった2月14日は、今ではワイン業界にも
売上アップのチャンスをもたらしてくれています。ハートマークのワイン
は既に贈り物の定番になっています。更には、生産国の言語で「愛」
「大切な人」などを意味する単語をワイン名にしたワインも増えて来て
います。そんなワイン達が数種類、当店にやって来ています。それら
を数回に分けて紹介して参ります。
先ずはスペインから来日のこちら、日本語に訳せば「最良の恋人」
「素晴らしい愛」と言うほどの意味の赤ワインです。スペインを代表
する赤ワイン用ブドウ、Tempranillo/テンプラニージョ（＝Tinta de
Toro/ティンタ・デ・トロ）から造られた香り華やかで、キメの細かな
口当たりをした美しい酒質をしています。
非常に洗練されたしなやかさを備える赤ワインですので、好きな音楽
を聞きながら、好きな映画を見ながら、静かに二人で過ごす夜には
最適な1本です。
もし食事をしながら味わうのであれば、密に詰まった濃厚さに合わせ
ビーフシチューや回鍋肉などの旨味のシッカリとある料理と一緒が
良いでしょう。
キャップシールに描かれたハートも可愛らしいこの赤ワインが2月14日、
あなたの為に活躍したいと張り切っています。
*El Vino del Buen Amor
エル・ヴィノ・デル・ブエン・アモール
相性の良い料理：脂肪分の多い、コッテリとしたコクのある料理。
チーズなら・・・ブリー。青カビタイプ。
飲み頃温度：19度。
＜まろやかなミディアム～フルボディー＞ 2,625円
