昨日も本当に暑かった。ここは太田市だが、東隣の館林市は昨日の
最高気温が38.2度。西隣の伊勢崎市は38.1度。だから太田市も38度
位はあったはず。いやぁ～暑いですねなどと挨拶するのも気が引ける
程の熱気だった。
そんな時は爽快な飲み物でリフレッシュしたいもの。リンゴ酸が豊かで
ミネラル感もいっぱいの白ワインなら、リフレッシュするには最適だし、
豊富な有機酸が身体にエネルギーを満たしてくれる。
先日、この熱気の中で楽しむのに最適な、しかも超お手頃価格の2種類
のアルゼンチン産白ワインが店にやって来た。片方はSauvignon Blanc/
ソーヴィニョン・ブランから出来ていて、もう片方はChardonnay/シャルドネ
から造られている。どちらも品種の個性をシッカリ感じさせてくれ、この
価格のワインにはあり得ない高級感を備えている。
これらをガッチリ冷し、味わい尽くせば、身体のほてりもクール・ダウン。
快眠、明日への活力補給と良い事尽くめ。これらのワインはそれぞれ
1本、1050円ですが、それぞれ1本ずつ、2本まとめてお買い求めの
際は2本で1,680円（1本当たり840円）にて、今月末まで奉仕させて
頂きます。このチャンスを是非、ご活用下さい。
鶏のから揚げにレモン果汁をかけて食べるのなら、ソーヴィニョン・
ブランが、レモン果汁をかけないで食べるのならシャルドネがお勧め
です。
************************************************************
Portillo 2011 Valle de Uco Sauvignon Blanc
ポルティージョ2011ヴァジェ・デ・ウコ、ソーヴィニョン・ブラン
相性の良い料理：柑橘類の酸味や青みの薬味、ハーブが良く合う
淡白な味わいの料理。
チーズなら・・・シェーヴル（山羊乳）タイプ。
飲み頃温度：6～8度。
＜軽く、爽やかな辛口＞
Portillo 2011 Valle de Uco Chardonnay
ポルティージョ2011ヴァジェ・デ・ウコ、シャルドネ
相性の良い料理：素材の持つ優しい甘味を生かした軽やかな
味わいの料理。
チーズなら・・・モッツァレッラ。
飲み頃温度：8～10度。
＜軽く、まろやかな辛口＞
