ワインのある風景
日々の商いや生活で出会ったワイン、食べ物、印象的な事を書き綴ってみたいと思います。
2011年7月8日金曜日
クリネ飲んでみました
昨夜は少し涼しかったので、久し振りにリッチな酒質の赤ワイン
を飲んでみた。Chateau Clinet 1993 A.C.Pomerol、1993年産の
シャトー・クリネ。18年の歳月を経て複雑な香味を身につけて
いた。が、やや枯れ気味の今、果実味を求める方には味わい
がドライに感じられるかもしれない。ボルドー右岸のワインは
そろそろ飲みきってしまった方が良い時に入った様だ。
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