メン・パーソンの自分にとって、やきそばは大好物
の一品。更にジャガイモ・パーソンでもあるので、
このランチパックは最高だ。
やきそばにジャガイモを入れるのが栃木やきそば
のオリジナルの様なニュアンスだが、近所にあった
駄菓子屋兼やきそば屋はラードで炒め、ジャガイモ
も入れてくれるバージョンがあった。だから栃木が
オリジナルと聞いてもそうかな？と思ってしまう。
ここ太田市も現在、やきそばの街として売り出して
いて、色の黒いソースで炒め、見た目が一般の
やきそばとやや異なるタイプが主流。更に、何と
ベビースターの太田やきそばバージョンまで作り、
観光協会などで販売している。これがなかなか
良く出来ていて、軽めの赤ワインのつまみには
最適。10個入りで確か840円。お試しあれ。
