シーズンが始まっています。様々な組織、団体の主催でほぼ連日と言える
程、どこかで試飲会が開催されています。
試飲会は新しく販売できるワインの発見、既に販売しているワインの現状
チェック、造り手との出会い、ワイン仲間とのコミュニケーションなど、一石
二鳥所ではないメリットがあります。ですので、本来ならば全て参加したい
のですが、店の営業がありますので、悩ましい限りです。
いくつもある試飲会に優先順位をつけ、どれに参加するかを決めて行くの
ですが、最優先事項は試飲会で造り手に会える事です。現地に行かずに
会え、情報交換が可能なのですから、これは非常に大切で有意義な事で
造り手が来日し、会場に来る試飲会は可能な限り参加する様にしています。
2015年初の試飲会は17日（火）です。ドイツから造り手が来日し、セミナー
も同時開催の試飲会です。
その為、2月17日（火）は休業させて頂きます。春に向け、春らしい香味を
楽しめるワインを探して参ります。ご来店予定でしたお客様にはご不便を
おかけ致し、誠に申し訳ございません。宜しくお願い申し上げます。
こんな美しい風景の中、育まれたブドウから造られたワインはこの風景同様
美しい香味を備えているに違いありません。そんなワインを携えての造り手
のセミナーは非常に楽しみです。
