久し振りに日本酒ネタ

昔の１斗容器

これ、うちの先祖が造り酒屋だった時に使っていた容器。

今は木の樽にこもを巻いたのが普通。当時は写真の様

な陶製の容器に入れて販売。回収して洗浄しては使用

を繰り返していた。

店の裏には今でもこの様な容器がいくつかある。今から

思えば、もっともっと色々な事をおじいちゃんや店の番頭

さんなどに聞いておくんだったな。後悔先に立たずだよ。

ワインにどっぷりつかっていて、日本人の心を忘れかけて

いたよ。もっと、日本が世界に誇れる伝統、伝統品に目を

向けなくては。最近、とても強く感じる。