ワインのある風景
日々の商いや生活で出会ったワイン、食べ物、印象的な事を書き綴ってみたいと思います。
2010年11月17日水曜日
新ものはヌーヴォだけではありません
今年も届きました。
イタリア、ロンバルディア州産
無ろ過オリーヴオイル。
見て下さい。この濃厚さ。細かくなったオリーヴの実入りです。
オイルと言うよりも、100%オリーヴジュースの様相。これを
ガッツリと料理にかけ、味わう。もう、最高~!
早速、今晩から使うぞ。
在庫、わずかですがあります。
ピエトロ・コリッチェリ2010
オリオ・エクストラ・ヴェルジネ・ディ・オリーヴァ
500ml ¥1,680
すみません。1ℓは予約分で完売しました。
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