2010年10月17日日曜日

やっぱり米より小麦かな



















今週初めてのマイピアのパン。
2年程前から、バゲット、エピなどの硬質系が非常に
絶品になりました。今日は買わなかったけれど、私の
一押しパン、「ムニエ」に是非、挑戦してほしいです。
これをかじりながらコクのある白ワイン、軽い酒質の
赤ワインを楽しむのは最高!
今日は、お客様感謝デーでライ麦のパン(恐らく)の
薄切り2枚がおまけに付きました。これは今夜、ワイン
を飲みながら楽しみます。今夜のワイン、何にしよう
かな。