昨夜、月例のワイン会を「屯」にて開催しました。
ワインを参加者数に合わせた種類ブラインドテイスティング
した後、それぞれが料理との相性を確かめつつ、自分の
ペースでワインと料理を楽しみました。
夜は冷え込み始めていますので、今年初の鍋（塩味）も
用意して頂きました。
ブラインドワインの中では、特にドイツの辛口白ワインが
印象深かったので、映像アップしてみます。
1.Loosen 2009 Mosel Riesling Trocken
ﾛｰｾﾞﾝ ﾓｰｾﾞﾙ･ﾘｰｽﾘﾝｸﾞ･ﾄﾛｯｹﾝ
2.Huber 2009 Baden Muller-Thurgau Trocken
ﾌｰﾊﾞｰ ﾊﾞｰﾃﾞﾝ･ﾐｭﾗｰ･ﾄｩﾙｶﾞｳ･ﾄﾛｯｹﾝ
3.Becker 2008 Pfalz Silvernar Trocken
ﾍﾞｯｶｰ ﾌｧﾙﾂ･ｼﾞﾙｳﾞｧｰﾅｰ･ﾄﾛｯｹﾝ
4.Huber 2008 Baden Weissburgunder Trocken
ﾌｰﾊﾞｰ ﾊﾞｰﾃﾞﾝ･ｳﾞｧｲｽﾌﾞﾙｸﾞﾝﾀﾞｰ･ﾄﾛｯｹﾝ
おまけで私の大好物ピッツァ。昨夜は餅が乗っていました。
