2種類のRiz a Sake Naturelを12日(土曜日)に販売致します。
今酒造年度(2024BY)最後の商品です。原料米の個性、旨味
が余す所なく表現されています。身体に染み入る様な品位の
あるナチュラルさをお楽しみ下さい。
尚、購入優先権をお持ちの方は10日(木曜日)からお買求め
頂けます。
*Sogga Pere et Fils 2024 Riz a Sake Naturel Tenjinbara
飲み頃温度:8~10度。
<優雅な清々しさある辛口>
販売本数:750㎖ 20本
軽やかでしなやかさとなめらかさに満ちています。何も突出
せず、何も不足せず、酒だけで完結した香味を口中に上品に
広げます。
仄かな甘味旨味がエレガントに広がり、そこに和みを感じ、
ホッとさせられます。次第に内包されていたミネラリーさが
全体にシャープさを添え、辛口のテイストを創ります。
相性の良い料理:淡い味わいの汁で炊いた竹輪やはんぺん。
ユズ塩で食す蒸し鶏。
飲み頃温度:8~10度。
<優雅な清々しさある辛口>
販売本数:750㎖ 20本
軽やかでしなやかさとなめらかさに満ちています。何も突出
せず、何も不足せず、酒だけで完結した香味を口中に上品に
広げます。
仄かな甘味旨味がエレガントに広がり、そこに和みを感じ、
ホッとさせられます。次第に内包されていたミネラリーさが
全体にシャープさを添え、辛口のテイストを創ります。
相性の良い料理:淡い味わいの汁で炊いた竹輪やはんぺん。
ユズ塩で食す蒸し鶏。
良しの酒質です。
*Sogga Pere et Fils 2024 Riz a Sake Naturel Takou
飲み頃温度:11~14度。
<穏やかな清楚さと骨太な味わいが同居する、やや辛口>
販売本数:750㎖ 1本、1,500㎖ 3本
トロミが大きく米のドレッシングの様な感覚が口中に広がり
ます。穏やかさと柔和さが共存し、丸みを感じます。
優しい甘味旨味が先ず口中を満たし、そこに内包されていた
ミネラリーさが寄り添い、全体を引き締めます。甘味旨味を
包み込む辛口のテイストが生れるものの、身体に染み入る様
ななめらかさが不変に広がり、角々しさのない柔和さが余韻
にチャーミングさを残します。
相性の良い料理:塩で食すフレッシュなモッツァレッラ。
じゃがいものピュレ。
・予約、取り置きは一切できません。
・在庫のある限り天神原と田幸の両方をお買い求め頂けます。
・購入本数制限ありでの販売です。
・後着の仲間を列に割り込ませる事は厳禁です。
・完売の際はご容赦下さい。
・情報は公開していますので、電話での問い合わせはご遠慮
下さい。
・支払いはPayPay、または現金になります。現金支払いの際
は千円札、五千円札でお願い致します。
WINE HOUSE
開店時間:14時~19時
定休日:毎月7日、15日
支払方法:現金 or PayPay
入店時のルール:マスクの正しい着用、手の消毒
開店時間:14時~19時
定休日:毎月7日、15日
支払方法:現金 or PayPay
入店時のルール:マスクの正しい着用、手の消毒
2023年の元旦に発症した右顔面麻痺が未だに治癒しません。
不自由になって3年目になりました。時間の経過は早いです。
色々な治療をしましたが、もう治らないそうです。この麻痺
の為、右目が閉じず異物が混入し易い状態です。飛沫の侵入
で感染症を患う可能性があります。
またこの右顔面麻痺の影響で嚥下障害を起こしていて、感染
し、体調を崩すと誤嚥性肺炎による重篤な状態となる可能性
が大です。
ご存じの方が多いとは思いますが、当店では対面にて商品に
関する様々な説明をします。その際、飛沫をブロックする為
どなたにもマスクの着用をし、飛沫拡散を防止して頂く事に
していますので、宜しくお願い致します。