「祝、SAMURAI BLUE、ノック・アウト・ステージ進出」
と言う事で、ベスト8進出に向けた次戦は、vsクロアチア。
それに合わせ、当店にはクロアチア・ワインの取り扱いが
ありますかと問い合わせがありますが、大変、申し訳あり
ません。クロアチア産のワインの販売をしていません。
当店は、行った事のある国、行った事のあるワイン産地、
会った事のある生産者のワインだけを販売していますので。
ワインは単に仕入れ、それを販売するだけでは準備不足も
甚だしいと言わざるを得ません。その背景をも全て理解し、
初めて販売できる。お客様にあらゆる事を説明し、勧める
事が可能となる商品。それがワインなのです。
販売する前にテイスティングする。そんな事は当たり前。
楽しみ方、相性の良い料理をチェックする。それも最低限
の準備。そんな程度の事をしたぐらいではワイン専門店の
当店ではそのワインを販売できません。
ワインの香り、色、味わいがどうしてそうなっているのか。
同じ品種で造ってある他のワインをどうして酒質が異なる
のか。そこまでチェックしておく必要があると考えます。
産地に行く。生産者に合う。ブドウが育まれる自然環境を
知る。ワイン造りのフィロソフィーを知る。そうして漸く
お客様にワインを販売できる準備が整うのです。
ですから、行った事のないクロアチア。その産地。そこで
誕生するワインが高品質なのは無数のテイスティング経験
を通じ、十分に理解していますが、当店の販売ポリシーに
反しますから、現在、1種類も取り扱っていません。
＊日本
＊中国
＊インド
＊インドネシア
＊タイ
＊オーストラリア
＊ニュー・ジーランド
＊アメリカ合衆国
＊チリ
＊ルーマニア
＊イタリア
＊スペイン
＊ポルトガル
＊ドイツ
＊ハンガリー
＊モルドヴァ
＊オーストリア
＊フランス
＊南アフリカ
現在、当店にありますワインの生産国は以上の通りです。
それらの国のワインが必要な際には是非、ご来店下さい。
ワインの楽しみ方のみならず、そのワインのストーリーも
付けて販売致します。
WINE HOUSE
開店時間：14時～19時
定休日：毎月7日
支払方法：現金 or PayPay
電話：0276－26－1226
年末年始はいつも通り無休で商い致します。
