当店はディスカウント・ショップではありませんから

何を求めて当店に来たのか判りませんが、時々、「同じ商品
が他の店でもっと安く売っているけど」などとほざくヤツが
います。当店は、ディスカウント・ショップでもなければ、
量販店でもなく、専門店ですからそんな指摘は筋違いも甚だ
しく、極めて不快な気分にさせられます。

専門店とは何？高級な商品を売る店？いいえ、全く違います。
専門店とは商品を売るだけでなく、その商品が最大限活きる
アドヴァイスを添えてお客様に提供できる所。
事実、当店は高額なワインを売るつもりは更々なく、お手頃
で超高品質のワイン（それも実際に訪問した事のある産地、
造り手のワインだけ）をどの様に楽しんだら良いかのヒント
と共にお客様に販売しています。
安く買いたいのなら、当店に来ないで、他で買えば宜しい。
但し、当店で買った時に確実に得られる＋αはそこには絶対
ありませんが。
「抜栓後何日目が最高に良くなる。」「オリが出でていない
から今日飲めます。」「今の時期に飲むのなら、瓶を触って
ひんやり感じるのが飲み頃温度の目安。」「ＯＯをＯＯの様
に食べるのなら、このワインにピッタリ。」「チーズならば
ＯＯが相棒。」「スクリューキャップのワインはこうすれば
その良さを最大限楽しめます。」などのアドヴァイスを他店
で受けた事がありますか？ないでしょう？
あるいはワインに関する疑問を質問をしてその正確で理解し
易い答えを他店で常に受け取れますか？常に所か、まともな
答えさえ受け取れないでしょう。せいぜい「おいしいワイン
を下さい。」、「これが当店お勧めのおいしいワインです。」
程度のやりとりしかないに違いない。そんなレヴェルの力量
しかない店と当店は明確に異なります。

当店は何に対しても多岐に渡る詳細なアドヴァイスができる
様、どんなリクエストも確実に応えられる様、日頃から全て
のワインを一つ一つ色々な角度からチェックし、不足の全く
ない準備を抜かりなく行っています。
それは言葉で言う程、容易い事ではなく、とにかくコストが
かかります。準備を整えるのに少なくとも１種類に付、２本
は消費します。様々な料理を用意し、ワインとのペアリング
検証をします。それも数日に渡り行うからです。
その様に発生する費用を犠牲にしてまで安売りする必要など
ないでしょう。当店には当店でしか成し得ないサーヴィスを
お客様に提供するのです。
ですから、安く買いたい。そうできない事が嫌なら来なくて
結構です。但し、当店で受け取るサーヴィスと同じレヴェル
のサーヴィスを決して受け取る事ができないと覚悟の上で。

当店で買い物をしたお客様の多くが、「ありがとう（ござい
ました）。」「本当に来て良かった。」「良い買い物ができ
ました。」「また来ます。」と帰り際に言って下さいます。
これからもそう言って頂ける様、全身全霊を捧げ、弛みない
精進を続けて参ります。

開店時間は１４時～１９時で、毎月７日は定休日となります。
現金での支払い以外ではPayPayのみご利用頂けます。