2021年4月16日金曜日

これが今酒造年度最後のSakeです。

季節が変わりました。小布施ワイナリーの日本酒の季節はもう
終わりです。今酒造年度最後のSakeはSix/シス。これを逃すと
約1年忍耐強く待たなければなりません。
光陰矢の如しですから、大した事はない。いやいや、小布施の
Sakeを約1年待つなんて、禁断症状が現れ、不可能でしょう。
ですから、このチャンスを絶対に逃さないで下さい。
Le Sake Erotique 2020 Numero Six Normal Lot 1,500㎖と
750㎖は17日(土曜日)13時から販売致します。状況により、
購入本数制限を設ける場合があります。予めご了承下さい。




*Numero Six 2020 / ヌメロ・シス
飲み頃温度:8~10度。
<軽やかで優美な酒質のやや辛口>
素材の持つ優しい甘味を生かした軽やかな味わいの料理と一緒
にお楽しみ頂けるSakeです。
肉肉した味わいでなく、貝柱のシットリとした旨味が備わった
シュウマイ(崎陽軒の様な)を何も付けず、餡の旨味にSakeを
合わせると抜群のハーモニーを奏でてくれます。