頂きました。皆様は十分にお楽しみ頂いていると思いますが、これから
まだ5種類の販売が予定されています。
今月は2種類の発売予定で、先ずはNumero Sixが当店にやって来ました。
SixにはDomaine IkedaとDomaine Miuraもあり、今回の入荷のSixは、
その2種類のドメーヌものよりも前から商品になっていたSakeです。
Le Sake Erotiqueはそれぞれに明確な個性があり、どれが優れていて、
どれがそれよりも劣っているかなどと言う無意味な論議は全く不要です。
必要なのはそれぞれの個性をどう感じてあげるか。それに尽きます。
今回入荷のSixは端的に言えば、「洗練されている。」が最適な表現だと
思います。ハイ・レヴェルでの香味の完璧なバランスの良さは飲み手を
必ず魅了するはずです。是非、それを感じてみて下さい。
N.6は明後日7日（土）11時から皆様の元へ出発します。
飲み頃温度：８～10度。
相性の良い料理：素材の持つ優しい甘味を生かした軽やかな味わいの
料理。
・白菜の塩浅漬け
・鶏のもも肉の塩麴焼き
こんな料理と一緒にお楽しみ頂くと良いN.6です。
