2018年産Beaujolais Nouveau/ボージョレ・ヌーヴォーがいよいよ
発売になりました。当店では例年通りボージョレよりもワンランク
格上のBeaujolais Villages Nouveau/ボージョレ・ヴィラージュと
ボージョレとワイン法では同格ですが上位に位置すると考えられる
Beaujolais Parcelle Nouveau/ボージョレ・パーセル・ヌーヴォー
(畑の区画名表示ワイン)を販売致します。
近年ではブドウ生育期の天候が最も恵まれ、2018年産ヌーヴォー
は香り、味わい共に充実したリッチさを楽しめます。当店取り扱い
のヌーヴォー(Primeur/プリムール)の中にはまるでブルゴーニュ
のPinot Noir/ピノ・ノワの赤ワインと間違えてしまう程の豊かさ、
深みのある酒質のワインもあります。
ご覧下さい。この深みのある色調のワインを。ヌーヴォーの常識を
完璧に崩し去ってしまう真実がボトルの中に詰まっています。
そしてBeaujolais Rose Nouveau/ボージョレ・ロゼ・ヌーヴォー。
これ程まで洗練され、エレガントな香味のロゼ・ワインにはなかなか
出会えません。このロゼを飲んだなら、間違いなくロゼ・ワインの虜
になってしまうでしょう。
ワイン専門店が選び抜いた生産者が魂を込めて造り上げた逸品を是非
味わってみて下さい。ヌーヴォーへの考え方が完全に変わります。