毎年11月と言えば、ドイツの新酒Der Neue/デア・ノイエ、イタリアの
新酒Novello/ノヴェッロ、フランスの新酒Nouveau/ヌーヴォーだが、
新ものと言えばワインだけではない。
ヌーヴォーの発売と同じ頃、イタリアからやって来る絶品の食品。
Olio Extra Vergine di Oliva/オリオ・エクストラ・ヴェルジネ・ディ・
オリーヴァ（エクストラ・ヴァージン・オリーヴ・オイル）だ。オイルと
言っても、その辺のSMで売っている商品とは雲泥の差。全く油
ぽくなく、強いて言えばオリーブ果肉ドレッシングの様。香りが
華やかで、実由来の酸味の効いた味わいは飲んでも違和感など
感じないほど。今まで、食べていたエクストラ・ヴァージン・オリーヴ
オイルって何だったの？って感じになります。
今年も円高の恩恵を受け、お買い求め易い価格になっています。
値段だけ聞くと高い様に感じるでしょうが、容量と品質を考えれば
皆様の周りのSMで売っているものより、遥かに価値があると
お判り頂けるに違いありません。先ずは1本お買い求め頂き、その
真実を自身の感覚で感じ取ってみて下さい。
*Pietro Coricelli Olio Extra Vergine di Olive
ピエトロ・コリチェッリ、オリオ・エクストラ・ヴェルジネ・ディ・オリーヴァ
1リットル入り、￥3,150
*Ardoino Olio Extra Vergine di Oliva
アルドイノ、オリオ・エクストラ・ヴェルジネ・ディ・オリーヴァ
500ミリリットル入り、￥3,150
どちらの商品もこの秋に収穫するオリーヴの実から造られる新もの
です。一度、知ったら他のオリーヴ・オイルには満足出来なくなる事
必至です。
入荷は11月中旬の予定です。9月20日まで前金にて予約を承ります。
